Sei que maioria das mulheres tem a receita deste bolo famoso, mas mesmo assim vou publicar para quem quiser, porque essa receita dá certo, a massa cresce muito e fica super fofa.
Ingredientes: 3 cenouras médias raladas, 1 xíc. de óleo, 4 ovos, 1/2 xíc. de leite, 3 xícs. de far. de trigo, 2 xícs. de açúcar e 3 colhs (chá) de fermento em pó.
Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes. Passe a mistura para tigela e acrescente o restante, misturando bem (sem bater), ao final coloque o fermento e mexa lentamente. Despeje a massa em forma untada e leve ao forno médio até dourar.
* Cobertura: 3 colhs. (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado, 2 colhs. (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) bem cheia de margarina. Leve ao fogo mexendo até derreter a margarina. Despeje rapidamente no bolo ainda quente e espalhe bem com uma espátula.
Fica uma delícia......
18 comentários:
Oi Ana!
Eu adoro bolo de cenoura,principalmente quando é feito pelo o marido prendado rsrs.
Bjos
ah eu tb adoro bolo de cenoura, mas faz tempo que não faço.
bjus e ótima semana!!!
Oi amiga.
Me parece delicioso.
Obrigado pela partilha.
bjtos.Nile.
Que delícia, vou fazer. Beijos. Claudia.
Minha querida
O bolo deve estar uma delicia.
Ia mesmo uma fatiazinha...sou tão gulosa...!
Um beijinho com carinho e amizade
Vóvó Cassilda
hummm ... que delicia, heim!
beijus
Olá Ana....
hmmmmm.... que delícia....
a minha mãe tb faz um que é uma delícia....
acho que amanhã vou fazer um para os filhotes... e a minha receita é muito prática... troco minha roupa, pego a carteira, vou no supermercado... rsrsrsrsrsrs tem cada uma mais gostoso que o outro.... rsrsrsrsrsrsrs
brincadeirinha....
bjokas, Cátia
Hummm que delícia essa receita veio em ótima hora, pois a Isadora adora e eu acredite nunca fiz, vou colocar essa receita em pratica no final de semana!!!
Beijinhos!!!
Nossa fiquei com agua na boca, vou copiar.
Obrigado pela partilha.
Beijos e continuação de linda semana
tem um optimo aspecto!! beijinhos e continuação de boa semana!
Fala serio, bolo de cenoura é tudo de bom...
Me deu ate agua na boca, vou fazer também...
Obrigada pela dica...
Consuelo.
Amada (mas meio sumida) Tia!!
Quanta saudades!Quero um pedaço do bolo!heeheheheh!
Espero que pelo menos no seu níver a gente se encontre para eu te dar um abraço bem apertado!
Bjoca!Te amo mto!
Nham, nham!Que tentação!
Vou experimentar...depois digo como ficou!
Obrigada pela receita!
Beijinho terno!
Hummmm
Bolo de cenoura é tudo de bom!!!
Essa postagem me deu fome, de bolo!!
bjs
Lu
Ola Ana,
:)
Amei este bolo, deve ficar divinal. Obg pela visitinha e tb pelo comentario simpatico em meu blog. Bjs
O bolinho ficou mesmo com bom aspecto...devia estar delicioso!
beijocas
Vera
Hummmmmmmm adoooooooroooooooo Bolo de Cenoura!!!!
(ª_ª)
Ana Lúcia, não resisti ao BOLO DE CENOURA... mesmo sem o fazer, não resisti e levei-o para o meu blog!
Dá uma espreitadela, tá???
Estou desculpada?!!! (ª_ª)
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